Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka

Dziś miałam ochotę na bardzo prostą rybę. Akurat padło na łososia. Ale łososia bez żadnych udziwnień i zbędnych dodatków. Jest to łosoś smażony na patelni oprószony tylko solą i pieprzem. Dodatkiem są pyszne chipsy z młodych ziemniaków.

Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka
Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka

Porcji: 3

Składniki:

3 filety z łososia

1 cytryna

6 młodych ziemniaków

oliwa

olej

sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Filety z łososia oprószamy solą i pieprzem.

Ziemniaki obieramy i tniemy na cienkie plastry.

Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy partiami chipsy na złoty kolor.

Na drugiej patelni smażymy łososia.

Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka
Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka
Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka
Prosty łosoś na chipsach z ziemniaka

Oceń przepis

Średnia ocena / 5. Ilość głosów: