Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT

Kruchutkie, maślane, aromatyczne i w dodatku z orzechami włoskimi.

Polecam ten przepis każdemu. Bardzo podobne do oryginalnych maślanych szkockich ciasteczek.

Ostatnie moje przepisy na ciasta z orzechami to:

ciasto orzechowo- daktylowe

Jabłkowo- orzechowe

Ciasteczka z orzechową pomadą

Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT

Porcji: ok 12-14 sztuk, w zależności od grubości plastrów

Składniki:

1/2 szklanki masła

2/3 szklanki cukru pudru

3 łyżki soku z cytryny

2 łyżki świeżo otartej skórki z cytryny

2 szklanki mąki

1 szklanka orzechów włoskich

1 łyżka ekstraktu z wanili

Sposób przygotowania:

  1. Utrzyj na gładki krem masło oraz cukier. 
  2. Dodaj sok z cytryny, skórkę oraz wanilię. Wymieszaj.
  3. Dodaj mąkę i na małych obrotach miksera wmieszaj ją krem maślany. Dodaj orzechy i wmieszaj je w ciasto.
  4. Ulep z ciasta roladę, owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na około 120 minut (nie pomijaj tego kroku!!!)
  5. Nagrzej piekarnik na 175 C i wyłóż papierem do pieczenia blaszkę.
  6. Roladę pokrój na plastry o grubości 5-7 mm i piecz około 13 minut lub do zarumienia się rantów.
  7. Po upieczeniu zostawiamy ciasteczka na blaszce około 10 minut w celu ostygnięcia.

Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT
Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT
Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT
Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT

Oceń przepis

Średnia ocena / 5. Ilość głosów:

1 thought on “Maślane ciasteczka z orzechami włoskimi HIT”

  1. Pingback: Marta M » Ciasteczka z orzechami i krówkami

Comments are closed.