I kolejny przepis powstał z racji czyszczenia lodówki i zamrażarki z resztek.
Cała paczka mrożonego groszku została smacznie spożytkowana i dość szybko skonsumowana.
A poniższy hummus można zajadać np. z tostem, z chlebkiem razowym lub innymi obiadowymi dodatkami. Świetnie pasuje również do grillowanych mięs.
Porcji: 2 szklanki
Składniki:
2 szklanki mrożonego groszku, zalanego ciepłą wodą, odcedzonego
2 łyżki dobrej pasty tahini
2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
3 łyżki świeżego lubczyku
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki umieść w naczyniu od blendera i dokładnie zmiksuj na gładki krem. Spróbuj i ewentualnie dodaj soku z cytryny lub soli.
- Zajadaj 🙂
Oceń przepis
Średnia ocena / 5. Ilość głosów:
