Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut

Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut

Przygotowanie ciasta naprawdę zajmuje tylko 5 minut.

Dodatkowo wystarczy jedna większa miska, aby przygotować to ciasto.

Inne ciasto z jabłakmi, które mogę Ci polecić znajdziesz tu.

Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut
Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut

 

Przygotowanie: 5-10 minut

Forma: podłużna, mała keksówka

Składniki:

2 większe jabłka, obrane i przekrojone na 4, posypane cynamonem

1 szklanka mąki pszennej/pełnoziarnistej

1/3 szklanki cukru/ksylitolu/cukru kokosowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody

1/3 szklanki oleju roślinnego/kokoswego (roztopionego)

1/2 szklanki jogurtu greckiego

1 jajko/ pół banana, rozgniecionego

Sposób przygotowania:

  1. Nastawiamy piekarnik na 175 C i wykładamy blaszkę papierem do pieczenia.
  2. W większej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek i sodę.
  3. Dodajemy olej, jogurt grecki i jajko. Delikatnie mieszamy, ale tylko do połączenia się składników (tzn. gdy nie widać już sypkiej mąki).
  4. Wylewamy ciasto na blaszkę i zatapiamy ćwiartki jabłek.
  5. Pieczemy około 20-25 minut, lub do wyciągnięcia suchego patyczka.
Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut
Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut
Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut
Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut

 

Oceń przepis

Średnia ocena / 5. Ilość głosów:

Twój komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.