Chlebki Naan Z Cebulką

Chlebki Naan Z Cebulką
Chlebki Naan Z Cebulką

DSC01234 DSC01238Chlebki Naan Z Cebulką

 Składniki:

1 łyżeczka suszonych drożdży
2 łyżeczki cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka soli morskiej
1 duża cebula
duża szczypta proszku do pieczenia
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

 Chlebki Naan
Do małej miski nalej ciepłej wody, dodaj drożdży i 1 łyżeczkę cukru. Zamieszaj i odstaw na jakieś 10 minut.
Do dużej miski nasyp mąkę, proszek do pieczenia, 1 łyżeczkę cukru, szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj.
Gdy drożdże już urosną, dodaj jogurt, oliwę i wymieszaj.
Do miski ze składnikami suchymi, dodaj mokrą miksturę i dokładnie wymieszaj. Odstaw na jakąś godzinkę do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie podsyp lekko mąką i podziel na kilka części. Od Ciebie zależy, jak duże będą chlebki. Każdą część rozwałkuj, dodaj trochę pokrojonej drobno cebulki i usmaż na gorącej posypanej solą patelni. Nie naoliwiaj patelni, tylko podsyp solą. Smaż do momentu, aż pojawią się przypieczone miejsca.
ENJOY THE FOOD

 Zobacz także Butter chicken z chlebkiem Naan

Butter Chicken
Butter Chicken

Oceń przepis

Średnia ocena / 5. Ilość głosów: