Dania Wegańskie

Curry z trzema rodzajami fasoli

Nie ma u mnie końca z curry. Naprawdę! Było już Żółte curry tajskie Curry perskie Curry z fasolką szparagową Curry z morelami Thai red chicken curry Curry z ciecierzycą A dziś przyszedł czas na kolejne już curry, tym razem bezmięsne, ale z trzema rodzajami fasoli. Tutaj każdy ma wolną rękę, jeśli chodzi o rodzaj fasolki. …

Curry z trzema rodzajami fasoliCzytaj dalej…

Domowa tortilla

Bardzo łatwa sprawa z tą tortillą. Spróbowałam i śmiało mogę Wam polecić. Z podanej porcji wyjdzie Ci około 16 placków, które potem możesz wykorzystać do przeróżnych farszy, lub zwyczajnie posmarować masłem i posypać solą i też świetnie będą smakowały. Świeży wyrób nie równa się kupnej tortilli. Dlatego możemy sobie od czasu do czasu pozwolić na …

Domowa tortillaCzytaj dalej…

Ragu z zielonej soczewicy

Potrzeba matką wynalazków, i tak właśnie było z tym daniem. Lodówka pusta, bo została tylko marchew, cebula, czosnek a w szafce torebka zielonej soczewicy. W każdym razie wyszło bardzo smacznie. Porcji: 3 Składniki: 1 szklanka suszonej zielonej soczewicy (namoczonej w wodzie przez całą noc) 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 marchewki, pokrojona w kostkę garść …

Ragu z zielonej soczewicyCzytaj dalej…