Bardzo fajny, prosty przepis na wykorzystanie cukini i ogólnie rzecz ujmując resztek z lodówki. Podam wersję z kiełbaską oraz z ciecierzycą. Forma: duża, prostokątna Składniki: 2 cebule, poszatkowane w piórka 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę kilka plastrów boczku wędzonego/ kiełbasy, a w opcji bezmięsnej używamy 1 puszkę ciecierzycy z puszki ok. 500 g cukini …
Sobota rano, a mąż mówi, że ma dzisiaj ochotę na takie kurczaki w panierce ala KFC. I w związku z tym, że już wcześniej robiłam takiego kurczaka, to postanowiłam to danie powtórzyć. Panierka w odróżnieniu od tej z KFC jest w miarę puszysta i krucha. Poniżej podam przepis z dość sporą ilością składników, ale jednego …
Chyba nie ma takiej osoby, która w swoim życiu nie jadła chociaż raz KEBABA. Sama pamiętam takie okres, kiedy jadłam je dość często. I wydawały mi się takie dobre, jednak kiedy wróciłam do tego miejsca po kilku latach i ponownie kupiłam kebaba to od razu go wyrzuciłam. Z kebabami jest ciężko. A to jakaś skóra …
To danie powstało z pomysłu mojego męża. Zażyczył sobie pewnego dnia smażoną kaszankę z cebulką. Zjadł porcję a z reszty prosił, aby zrobić mu hamburgera z serem, pomidorem i ogórkiem konserwowym. Bo, czy hamburger zawsze musi być wołowy? Ten na pewno zadowoli amatorów kaszanki. Zatem wzięłam się do pracy… Składniki: (szczerze mówiąc nawet nie wiem …
Odkąd jej spróbowałam to stała się moją ulubioną pizzą. Wszystko w niej idealnie do siebie pasuje. A powstała w zasadzie z braku pomidorów. Bo, czy pizza zawsze musi mieć sos pomidorowy? Jako bazę użyłam sosu beszamelowego. Smażone pieczarki z dodatkiem czosnku oraz frankfurterki. I to one spinają całą pizzę w jeden obłędny smak. ok 4 …
Prosto, szybko i smacznie. Wystarczy kupić dobre bułki, kurczaka usmażyć w panierce i przygotować sałatkę Coleslaw. Ona jest tutaj kluczowym elementem, bo bez niej to już nie będzie taki smaczny chickenburger. Porcji: 3 chickenburgery Składniki: 2 filety z kurczaka pół szklanki mleka mąka do obtoczenia kurczaka olej 3 bułki np. żytnie 2 garście poszatkowanej białej …
Pizza z mojego dzieciństwa, to pizza na grubym, puszystym cieście. Mama piekła ją w prodiżu. W związku z tym, że byliśmy już bardzo znudzeni klasyczną pizzą na cienkim, postanowiłam dotrzeć do smaku z dzieciństwa. Cóż…efektem byliśmy zachwyceni. Co do dodatków, to pół pizzy była z szynką, cebulką, a druga połowa to sos bolognese. Porcji: 2 …
Pizza z mojego dzieciństwa- puszysta, mięciutka i zawsze się udajeCzytaj dalej…
I to już kolejny z moich hamburgerów, i muszę przyznać, że według mojej opinii jest najlepszy. To z pewnością mój smak. Gruby kawałek wołowego kotleta, świeże dodatki i ser gorgonzola. Wcześniej publikowałam już posty z przepisami na hamburgery: Hamburger żaglówka Wypasiony hamburger Domowy hamburger Indyczy burger Porcji: 4 Składniki: pęczek szczypiorku kilka ząbków czosnku 600g …
Czasami mam ochotę na fast fooda, ale wtedy cała dieta i system zdrowego odżywiania poszedłby na marne. Ale cóż, apetyt pozostaje apetytem i należałoby go zaspokoić. Tym razem kupiłam mięso mielone indycze z piersi indyczej. Nie użyłam żadnego sosu, ale fajnie pasował by tutaj sos czosnkowy lub majonez. Dodatkiem do burgerów jest słodki groszek, podsmażany …
Warto spróbować czegoś nowego, a co tutaj jest nowego? Nowy jest spód pizzy. Bo jest to spód z kalafiora. Oczywiście nie jest to twardy spód, który z łatwością utrzyma się w dłoni, ale jest na pewno zdrowszy. Zwłaszcza dla osób, które nie mogą jeść mąki. Czasami warto zjeść, spróbować czegoś nowego i być może odkryjemy …
Chyba każdego ciekawi, dlaczego tak bardzo lubimy kurczaki z KFC. Choć bardzo lubię zdrowe jedzenie i potrawy, to czasami lubię zjeść sobie jakiegoś fast fooda, ale własnej roboty 🙂 Oczywiście domowy kurczak KFC nie będzie taki sam w smaku, bo nie używam glutaminianu sodu. Na jednej z amerykańskich stron znalazłam spis ziół i przypraw użytych …
Kurczak na ostro 'ala KFC z pieczonymi warzywamiCzytaj dalej…
Muszę przyznać, że jak nie mam pomysłu na obiad, to zazwyczaj robię hamburgery. To takie proste danie, syte i przyznać trzeba, że to również taki fast food w domowym wydaniu. Ale, żeby nie było, że tak bardzo grzeszymy jedząc fast fooda, to zawsze kupuję wołowinę wysokiej jakości u zaprzyjaźnionego butchera 🙂 Kwestia dodatków, to tak …
Dlaczego wypasiony? W moim własnym rankingu domowych fast foodów znajduje się na pierwszym miejscu. Domownicy są tego samego zdania. Przepis pochodzi z książki pt: Kuchenne rewolucje- Nowe przepisy Magdy Gessler. Jeśli chodzi o przepisy Magdy Gessler, zawsze staram stosować się do przepisu w 100% i muszę przyznać, że zawsze jestem zadowolona z efektu. Ten został …
