Słodkie

Pieczone jabłka z twarożkiem

Pieczone jabłka z twarożkiem

Nigdy nie przepadałam za pieczonymi jabłkami, ale będąc na diecie trzeba wypróbować różne przepisy i różne kombinacje. W końcu padło na pieczone jabłka. Ale aby były lepsze to napełniłam je chudym twarogiem wymieszanym z porzeczkowym dżemem. Na koniec posypałam je cynamonem. Można również dodać do twarogu ulubione bakalie. Stopień trudności: bardzo łatwe Koszt: niski Ilość …

Pieczone jabłka z twarożkiemCzytaj dalej…

Batony musli

Batony musli

Moja miłość do jedzenia czasami przejawia się dodatkowymi kilogramami- niestety 🙂 Przejście na dietę spowodowało wymyślenie  nowych dietetycznych przepisów. A oto mój ulubiony- batoniki musli na bazie tartego jabłka. Są pyszne, pełne rodzynek, ziaren sezamu, słonecznika. Zamiast tartego jabłka możesz utrzeć np. gruszkę. Można też dodać suszoną żurawinę. Stopień trudności: łatwe Koszt: średni Ilość porcji: …

Batony musliCzytaj dalej…

Róże Karnawałowe

Róże Karnawałowe

Dziś tak jak i kiedyś największą popularnością cieszą się pączki, ale u nas już od kilku lat w Tłusty Czwartek serwuje Róże Karnawałowe. Bardzo je lubimy i muszę przyznać, że są bardzo proste w przygotowaniu. Róże karnawałowe nadziewam zazwyczaj marmoladą, ale tym razem postanowiłam zrobić pół porcji z marmoladą a drugie pół z karmelem. Liczba …

Róże KarnawałoweCzytaj dalej…

Muffiny z jagodami i białą czekoladą

Muffiny z jagodami i białą czekoladą

Jeśli chodzi o muffiny, to wciąż dążę do doskonałości, choć ten przepis jest naprawdę dobry. Moje ulubione muffiny to takie, które są wilgotne i pełne owoców. Do każdego muffina włożyłam po pół kostki białej czekolady. Stopień trudności: łatwe Porcji: 15 Czas przygotowania: 10min Czas pieczenia: Koszt: niewielki Przydadzą się: akcesoria kuchenne takie jak: szpatulka, miaszadło- …

Muffiny z jagodami i białą czekoladąCzytaj dalej…

szaszłyki ze śliwek w czekoladzie i migdałach

szaszłyki ze śliwek w czekoladzie i migdałach

To deser, który uwielbiam, i zdecydowanie za rzadko go robię. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i naprawdę pyszny. Wystarczą tylko duże mięsiste śliwki suszone, dobrej jakości czekolada i uprażone płatki migdałów. Takie szaszłyki to dobry sposób na coś słodkiego dla gości. Efektownie wyglądają i dobrze smakują. Śliwki możesz zanurzyć np. w wiórkach kokosowych czy innych …

szaszłyki ze śliwek w czekoladzie i migdałachCzytaj dalej…

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Mega Pyszny Fondant Czekoladowy

Jeśli nachodzi mnie ochota na jakiś pyszny słodki deser, zazwyczaj wybieram fondant czekoladowy. Przepis jest bardzo prosty i szybki. I co najważniejsze zaspokaja apetyt na coś słodkiego.  Ale zacznę od tego co to jest dokładnie „fondant”? Fondant to nic innego jak rozpływające się ciasteczko z gorzkiej czekolady. Uwielbiam ten deser za bardzo czekoladowy smak i …

Mega Pyszny Fondant CzekoladowyCzytaj dalej…

Lekkie Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Podczas ostatniej wizyty w jednej z naszych ulubionych restauracji Maciej kupił dla mnie książkę tejże restauracji. Restauracja nazywa się ” The Ask Italian”, która wydała książkę o tym samym tytule. Pierwszym przepisem, który postanowiłam wypróbować było właśnie lekkie Ciasto Czekoladowe. Do ciasta czekoladowego podany był również przepis na krem mascarpone, ale ja zrezygnowałam z tej …

Lekkie Ciasto czekoladoweCzytaj dalej…

Rurki serowe z jabłkami

Rurki z jabłkami

Rurki z jabłkami  to szybki deser, a zarazem bardzo pyszny. Jeśli w swojej kuchni nie masz za wiele produktów a i czasu masz mało, a masz ochotę na coś słodkiego, to ten przepis jest dla Ciebie.  Ciasto po upieczeniu tak fajnie się rozwarstwia, podobnie jak ciasto francuskie. Rurki możesz nadziać nie tylko jabłkami, ale również …

Rurki serowe z jabłkamiCzytaj dalej…

Srebrno- złoty Sernik

Srebrno- złoty Sernik

Srebrno- złoty bo pomalowany sprayem w tych dwóch kolorach. A w środku pyszna karmelowa masa, oraz karmelowa polewa. To ulubiony sernik mojego Adama. Tym razem zrobiłam go na spodzie z ciasteczek oreo, ale zazwyczaj robie spód ze zwykłych, zmielonych herbatników. Łatwy w przygotowaniu i bardzo efektownie wygląda. Pomalowałam go na srebrno i złoto, bo takie …

Srebrno- złoty SernikCzytaj dalej…

Sernik Dyniowy

Sernik Dyniowy

Skoro już zakupiłam kilka dyń, to należy je jakoś pożytecznie wykorzystać, i nie mam tu na myśli robienie halloweenowych lamionów, bo takowe już posiadam. W sieci można znależć już tysiące przepisów na przysmaki z dyni. Ja przygotowałam dla mojej Rodzinki właśnie sernik z puree dyniowym na spodzie z ciasteczek Oreo. Sernik dyniowy tak wszystkim zasmakował, …

Sernik DyniowyCzytaj dalej…

Paluchy Wiedzmy

Paluchy Wiedzmy

Halloween się zbliża wielkimy krokami i zawsze staram się przygotować coś na tą okazję jakieś potrawy i na słodko i na słono. Zazwyczaj głównym składnikiem tych posiłków jest dynia. A ten przepis na ciasteczka jest z Grupy na Facebooku:Gotowanko. Pani Bożena Wodnicki opublikowała post na super wyglądające ciasteczk. Kształt jak paluchy Baby Jagi. Przepis bardzo …

Paluchy WiedzmyCzytaj dalej…

Ciasto daktylowe

Ciasto daktylowe

Czasami robię zakupy w sklepach z orientalną żywnością, i ostatnio natrafiłam na świeże daktyle. Od razu przypomniała mi się moja podróż i urlop w Libanie. świeże migdały i daktyle to chleb powszedni w Libanie. Kupiłam około 500g świeżych daktyli. Większość została zjedzona ale trochę zostało i postanowiłam zrobić ciasto daktylowe. Składniki: Ciasto: 300 g daktyli, …

Ciasto daktyloweCzytaj dalej…

Domowa czekolada z jagodami

Domowa czekolada z jagodami

  Czekolada okazała się strzałem w dziesiątkę i błyskawicznie zniknęła z talerza. Dodałam również sporą ilość wiórek kokosowych oraz pinezki z białej czekolady (żeby nie było tak całkiem bez cukru 🙂 ). Jako dodatków możesz użyć różnych owoców np. malin, jeżyn, lub owoców suszonych.   SKŁADNIKI:        2 duże łyżki kakao przynajmniej 75 % (prawdziwe …

Domowa czekolada z jagodamiCzytaj dalej…

Tort czekoladowo- jagodowy

Tort czekoladowo- jagodowy

Tego dnia chodziła za mną i za Michaelem nieodparta pokusa upieczenia czegoś mega czekoladowego z dodatkiem jakiegoś owocu. W spiżarni znalazłam ostatni słoiczek jagód zebranych i przygotowanych przez moją mamę. Myślę, iż ciasto czekoladowe mamy już opanowane do perfekcji, dlatego jeśli szukasz przepisu na ciasto prawdziwie czekoladowe, a przy tym idealnie wilgotne, to właśnie znalazłeś …

Tort czekoladowo- jagodowyCzytaj dalej…