Słodkie

Najlepsze ciasto bananowe z serem

Najlepsze ciasto bananowe z serem

Wystarczająco proste, wilgotne w teksturze i naprawdę pyszne. Mieszanka mascarpone i ricotty naprawdę super się sprawdza w tym cieście.    Forma: forma okrągła o śr 20 cm Składniki: 2 banany, rozgniecione 1 łyżka soku z cytryny  1 i 1/2 szklanki mleka 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej/orkiszowej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 …

Najlepsze ciasto bananowe z seremCzytaj dalej…

4- składnikowe ciasto deserowe

4- składnikowe ciasto deserowe

Nie ma chyba prostszego sposobu na tak pyszne ciasto. Choć pieczone, to przechowuje się je w lodówce. Zajada z rozkoszą. I chce się go więcej. Jest to opcja ciasta bez mąki, czyli bezglutenowa.   Forma: mała keksówka (najlepiej silikonowa) Składniki: 300 g dobrej jakości ulubionej ciemnej czekolady 1 szklanka śmietany kremówki/śmietanki kokosowej 3 łyżki miodu/syropu …

4- składnikowe ciasto deseroweCzytaj dalej…

Ślimaczki półfrancuskie (błyskawiczne ciasteczka, tylko 4 składniki)

Ślimaczki półfrancuskie (błyskawiczne ciasteczka, tylko 4 składniki)

Ślimaczki półfrancuskie to błyskawiczny sposób na kruchy i nieziemsko maślany wypiek. Przygotowuję je w formię takich ślimaczków, ale można bawić się tutaj kształtem czy  nadzieniem. A ciekawe w tym przepisie jest to, że nie używamy tutaj cukru, bo cała słodkość pochodzi  z marmolady lub dżemu (który i tak już jest słodzony). A podobny przepis na …

Ślimaczki półfrancuskie (błyskawiczne ciasteczka, tylko 4 składniki)Czytaj dalej…

Jesienne ciasto kolorowe

Jesienne ciasto kolorowe

Jesienne ciasto kolorowe To ciasto łączy w sobie sernik oraz marchewkowiec. Także jeśli jesteś amatorem tych ciast, to takie połączenie jest dla Ciebie idealne. Mamy tu również dodatek marchewki i szpinaku, co jest dodatkową zaletą. Dodatkowo ten przepis idealnie nadaje się na CIASTOTERAPIĘ, którą możesz zrobić sama lub z dzieckiem. Aby czerpać korzyści z CIASTOTERAPII, …

Jesienne ciasto koloroweCzytaj dalej…

Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut

Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut

Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minut Przygotowanie ciasta naprawdę zajmuje tylko 5 minut. Dodatkowo wystarczy jedna większa miska, aby przygotować to ciasto. Inne ciasto z jabłakmi, które mogę Ci polecić znajdziesz tu.   Przygotowanie: 5-10 minut Forma: podłużna, mała keksówka Składniki: 2 większe jabłka, obrane i przekrojone na 4, posypane cynamonem 1 szklanka mąki …

Ciasto jogurtowe z jabłakami w 5 minutCzytaj dalej…

Szybkie pączki z jabłkami

Szybkie pączki z jabłkami na jogurcie greckim

Szybkie pączki z jabłkami to świetny pomysł na wykorzystanie sezonowych jabłek. Pączki przygotowuje się naprawdę szybko i sprawnie. Kwaśne jabłka podkreślą smak pączków i nadadzą im zwyczajnie jabłkowy charakter. Całość zajmuje około 30 minut, więc jest to dobry sposób, aby na Twoim stole zrobić takie pyszne pączki- racuszki. A jeśli wolisz inne sposoby na pączki …

Szybkie pączki z jabłkamiCzytaj dalej…

Bezy giganty z daktylami i migdałami

Bezy idealne, chrupiące z zewnątrz i piankowe od środka. Mogą być w wersji waniliowej, ale tym razem pokusiłam się o dodetek moich ukochanych daktyli i płatków migdałowych. Bezy są łatwe, jeśli zastosujesz wszystkie moje wskazówki i podążysz za przepisem. Polecam również bezy giganty czekoladowo- cynamonowe. Porcji: około 8-10 dużych (jak pięść) bez Składniki: 5 białek …

Bezy giganty z daktylami i migdałamiCzytaj dalej…

Bananowe muffinki w 5 minut- zawwsze się udają

Szybko się je robi. Zawsze się udają. Można dodać różne dodatki, ale u nas najlepiej się sprawdza wersja z drobinkami czekolady. A jeszcze szybszy przepis na pyszne ciasteczka znajdziesz tutaj. Porcji: 10 sztuk Składniki: 3 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem 2 jajka 1/2 szklanki oleju roślinnego/kokosowego (roztopionego) 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej/orkiszowej/pełnoziarnistej 1/2 szklanki cukru/pasty …

Bananowe muffinki w 5 minut- zawwsze się udająCzytaj dalej…

Ciasteczka jak wafelki holenderskie

U mnie wyszły ciasteczka, ale jeśli posiadacie waflownicę, to śmiało możecie zrobić wafelki. Są wyjątkowe, bo jak większość teraz moich przepisów są bez dodatku białego cukru. Słodzone pastą daktylową, co nadaje im piękny karmelowy aromat. Sztuk: ok 20 sztuk Składniki: 1 łyżeczka drożdży suszonych 1 łyżka śmietany/jogurtu greckiego 200 g mąki pszennej 100 g miękkiego …

Ciasteczka jak wafelki holenderskieCzytaj dalej…

Czekoladowe ciasto z gruszkami (bez mąki)

To ciasto ma niesamowitą konsystencję. Jest mokre, wilgotne i przypomina brownie, ale nie jest tak gliniaste. Ładnie rośnie i oczywiście możesz użyć tutaj przeróżnych owoców. Forma: mała keksówka Składniki: 1 szklanka kostek czekolady 1/2 szklanki masła/oleju kokosowego 1/2 szklanki cukru/ksylitolu/pasty daktylowej 3 jajka 100 g mielonych migdałów 2 łyżki wiórek kokosowych 1 łyżeczka proszku do …

Czekoladowe ciasto z gruszkami (bez mąki)Czytaj dalej…

Relaksujące ciasteczka z melisą

Ciasteczka relaksujące powstały z okazji warsztatów z zakresu psychologii. Będę zajmowała się małym poczęstunkiem na zajęciach i te ciasteczka jak najbardziej oddają temat oraz ćwiczenia na warsztatach. Oprócz tego, że maja w sobie melisę, są zrobione bez białego cukru. Porcji: około 15 ciasteczek Składniki: 1/2 szklanki masła/oleju kokosowego 1/3 szklanki ksylitolu/cukier 1 jajko 2 szklanki …

Relaksujące ciasteczka z melisąCzytaj dalej…

Marmurkowe z rabarbarem

Tak jak wspominałam w poście na facebooku, jest to przepis, który można zmodyfikować i dobrać składniki pod swoje zapasy w spiżarni. Oczywiście możemy użyć przeróżnych owoców i wybrać ulubiony rodzaj słodzidła. Forma: okrągła o średnicy 20 cm Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka cukru białego/brązowego/ksylitolu/stewii …

Marmurkowe z rabarbaremCzytaj dalej…

Lemoniada arbuzowa

Lato w pełni i słońce również, a to wszystko powoduje, że szukamy przepisów na dania czy napoje chłodzące. Tak powstał pomysł na lemoniadę arbuzową.   Składniki: miąższ z arbuza (bez czarnych pestek) sok z cytryny/ limonki 1 łyżka cukru/ksylitolu/erytrolu/stewii Sposób przygotowania: Miksujemy wszystkie składniki i przelewamy lemoniadę do dzbanka. Najlepiej smakuje bardzo dobrze schłodzona. I …

Lemoniada arbuzowaCzytaj dalej…