Tradycyjne

Makaron żytni z cukinią, kurczakiem

makaron żytni z cukinią

Makaron żytni z cukinią i kurczakiem To jedno z moich ulubionych dań. Szybkie i syte. Łatwe w przygotowaniu. Makaron żytni ugotowany al dente dłużej utrzymuje uczucie sytości, a przy okazji nie czujesz sią ociężale po jego zjedzeniu. Oprócz kurczaka i cukini, użyłam również papryki czerwonej, papryki żółtej oraz paparyczki jalapenio. https://wizaz.pl/kulinaria/przepis,5901,makaron-zytni-z-cukinia   Składniki: Porcja makaronu …

Makaron żytni z cukinią, kurczakiemCzytaj dalej…

Gougeres – ptysie serowe-francuska przekąska

Gougeres

 Gougeres Goug?res- ptysie serowe-francuska przekąska Gougeres, Goug?res to inaczej ptysie serowe. Jest to tradycyjna francuska przekąska podawana zwykle do wina. Oryginalnie ptysie serowe  powinny być zrobione z sera gruyere, i tak też właśnie Jonni to zrobił  🙂 Szczerze polecam ten przepis, bo jak Jonni coś gotuje, to zawsze jest pysznie. Te wytrawne bułeczki serowe, można …

Gougeres – ptysie serowe-francuska przekąskaCzytaj dalej…

Sernik karmelowy- zawsze się udaje

Mój sernik karmelowy

Sernik karmelowy- zawsze się udaje Bardzo łatwy sernik, szybko się robi i pysznie smakuje Moja wersja zwiera jeszcze polewę karmelową. Składniki: Paczka herbatników do wyłożenia dna (ok 200g) 50g masła 400g serka Philadelfii 150ml śmietanki 36% 90g cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 3 jajka Puszka karmelu Polewa karmelowa- 100g białego cukru łyżka wody łyżka masła …

Sernik karmelowy- zawsze się udajeCzytaj dalej…

Placuszki z jabłkiem i cynamonem

Placki cynamonowe

  Placuszki z jabłkiem i cynamonem Ostatnio naszła mnie ochota na cynamonowo- jabłkowe placuszki. Proste i szybkie…  Składniki: 1 szklanka mąki 2 łyżki cukru pudru 2 średnie jabłka 1 jajko 1 szklanka mleka 2 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Mąkę, jajka, mleko, cukier puder, cynamon mieszamy na gładką masę (dość gęstą) i dodajemy starte jabłka. Smażymy …

Placuszki z jabłkiem i cynamonemCzytaj dalej…

Makaron z fetą i żółtą papryką

 Makaron z fetą i żółtą papryką  Składniki: Makaron wedle uznania, pełnoziarnisty 2 żółte papryki Garść kostek sera feta 1 papryczka jalapenio (ja użylam takiej konserwowej ze słoika) Przyprawy Ząbek czosnku Sposób przygotowania: Wstawiamy osoloną wodę na makaron. Kroimy żółtą paprykę, czosnek, papryczką jalapenio w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Smażymy warzywa aż lekko zmiękną, …

Makaron z fetą i żółtą paprykąCzytaj dalej…