Ciasto kruche w tym mazurku jest naprawdę niesamowicie kruche i całość rozpływa się w ustach. Forma: sami formujemy kształt owalny, na wzór jajka. Moje jajo ma ok. 30 cm długości Składniki: ciasto kruche: 100 g mąki pszenej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 g zimnego masła 2 żółtka 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia …
Choć już Wielkanoc minęła i powoli zapominamy o wielkanocnych potrawach, to jednak zdecydowałam się teraz udostępnić ten przepis. Jak to mówi przysłowie: lepiej późno niż wcale. Zresztą przepis nadaję się również do wykorzystania na wszelkiego rodzaju przyjęcia czy domowe śniadania z jajkiem. Porcji: 10 połówek Składniki: 5 jajek, ugotowanych na twardo kilka plastrów wędzonego …
Jaja nadziewane wędzonym łososiem oraz świeżym chrzanemCzytaj dalej…
Porcji: około 17 sztuk Składniki: 3/4 mąki kokosowej 2 szklanki ulubionego masła orzechowego 5 łyżek miodu/ syropu klonowego/ syropu z agawy 1 dojrzały, dobrze rozgnieciony banan orzechy włoskie do dekoracji czekoladki do dekoracji Wykonanie: 1. Przygotuj sobie większą deskę lub talerz i przykryj go papierem do pieczenia. 2. W rondelku podgrzej masło orzechowe oraz …
Została upieczona w foremce od babki, bo pomyślałam, że ładnie mogłaby wyglądać w takiej formie na wielkanocnym stole. Ale docelowo spełniła funkcje chleba, który wraz z masłem i wędliną okazał się pysznym zamiennikiem tradycyjnego wypieku. W każdym razie szczerze polecam i jako chleb i jako dodatek do przysłowiowego kotleta. Porcji: dwie babki o średnicy około 15 cm …
Nie dość, że prosta w przygotowaniu, to jeszcze z mnóstwem dodatków i zwyczajnie jest pyszna. Ja, użyłam akurat mięsa mielonego z indyka, ale mamy tutaj wolną rękę. Naprawdę zachęcam do wypróbowania. Porcji: około 4 porcji (500 g mięsa) Składniki: mięso: 500 g mielonego mięsa (u mnie było to mięso z indyka) 2 cebule, drobno pokrojone 1 …
Rolada- pieczeń ze szpinakowym pesto i serem PYSZNACzytaj dalej…
Prosty torcik z dużą ilością pistacji, przekładany kremem kokosowym. Ogólnie bardzo prosty. Mój jest zielony, bo użyłam barwnika, ale można też dodać kilka łyżek zmiksowanego szpinaku zamiast barwnika. A jeśli nie masz ani szpinaku ani barwnika, to zrób go w wersji naturalnej, będzie wyglądał równie pięknie. Dekoracja z jajeczkami nadała mu wielkanocnego wymiaru, i myślę, że …
Pyszna tarta z kremem czekoladowym, obficie posypana mielonymi pistacjami. Według mnie najbardziej urzekający w tej tarcie jest krem, bardzo bogaty w czekoladę. Ze względu na kolor, śmiało może zagościć na Twoim wielkanocnym stole. Forma: ? 20cm Składniki: Ciasto: 250g mąki 8g soli 1 żółtko 130g zimnego masła bardzo zimna woda (około kilku łyżek , aby …
Jakoś tak za mną chodziły jajka faszerowane. Ale, aby nadać tym faszerowanym jajkom troszkę innego charakteru, to postanowiłam dodać do nich kapary. Kapary świetnie podkręciły smak zwykłych jajek z majonezem. Jajka faszerowane między innymi kaparami… Porcji: 6 połówek Składniki: 3 jaja ugotowane na twardo 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka kaparów z zalewy 1/2 łyżki …
Zbliża się Wielkanoc, i w moim rodzinnym domu zawsze na stole pojawia się strucla. Taka zwykła, drożdżowa, z masą serową strucla. Bez kombinacji i udziwnień. Jakoś tak mam, że we wszystkie święta (Boże Narodzenie, Wielkanoc) zawsze mam ochotę na potrawy i dania tradycyjne, ale za to cały rok ciągle wymyślam coś nowego i trudno w …
Przepis pochodzi z magazynu „GoodFood” Edycja Polska. Osobiście bardzo lubię ciasta marchewkowe, więc ten przepis od razu mnie zainteresował. Postanowiłam wypróbować. Jeśli chodzi o efekt, to ciasto okazało się pyszne. Idealnie słodkie, idealnie wilgotne, pełne niespodzianek. Bo na wierzchu są paski marchewek oblane pysznym pomarańczowym syropem. Porcji: 10-12 kawałków, blaszka o śr 23cm Składniki: Syrop: …
Miałam taką ochotę, aby tartą marchewkę wsadzić do muffina. No i się udało. Muffiny nie są zbyt słodkie, i dobrze wyczuwalna jest tu marchew. Ja nie zdążyłam zrobić do nich kremu, ale szczerze polecam go zrobić, bo wspaniale by się z tym muffinem komponował. Porcji: 15 sztuk Składniki: 270g tartej marchewki 1 szklanka oleju 3 …
I w końcu musiałam zrobić swojego pierwszego wielkanocnego mazurka. Nazwałam go niebiański ponieważ jego bazą są przede wszystkim migdały. Moje ulubione orzechy. Spód przypomina migdałowe macaroniki a masą jest ganache z białej czekolady. Wszystko posypane prażonymi płatkami migdałów oraz całymi migdałami. Najlepsze jest w tym cieście jest to, że spód nie jest suchy, tylko tak …
