Śniadania

Kanapka z masłem orzechowym i plastrami pomarańczy

Kanapka z masłem orzechowym i plastrami pomarańczy

To kolejna propozycja na drugie śniadanie. Najlepiej jest wybrać chleb pełnoziarnisty i masło orzechowe, które jest w 100% naturalne i nie zawiera innych dodatków takich jak cukier, olej palmowy. Polecam czytanie etykietek 🙂 2 kromki chleba pełnoziarnistego 1 łyżka masła orzechowego 100% naturalnego 2 grube plastry pomarańczy            

Kasza Manna z owocami polana syropem z agawy

Kasza Manna z owocami polana syropem z agawy

U mnie już dawno zapomniana, ale jakże pyszna KASZA MANNA ze świeżymi owocami, polana syropem z agawy. Chyba na nowo wróci na nasz stół, oczywiście w różnych wersjach. Szczególnie polecam na śniadanie. Następna wersja będzie troszkę bardziej urozmaicona np czekoladą. 🙂 Porcji: około 6 serduszek (najlepiej użyć formy silikonowej) Składniki: 50g kaszy manny 500ml wody/ …

Kasza Manna z owocami polana syropem z agawyCzytaj dalej…

Śniadaniowy przekładaniec

Śniadaniowy przekładaniec

I tutaj mamy bardzo wiele możliwości. Oczywiście zdjęcie prezentuje moją wersję, ale Ty możesz stworzyć swoją własną, z ulubionymi owocami, orzechami. Takie śniadanie doda nam energii, błonnika, mnóstwo witamin i dodatkowo pięknie też wygląda.     Warstwy od dołu: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka płatków owsianych 3 łyżki borówek 1 łyżka płatków owsianych 2 …

Śniadaniowy przekładaniecCzytaj dalej…

Klasyczne amerykańskie pancake

Klasyczne amerykańskie pancake

Sprawdzają się jako sobotnie śniadanie. Ja mam na weekend więcej czasu na przygotowanie czegoś innego na śniadanie niż kanapki. I często robię właśnie amerykańskie pancake z owocami. Czasami dodaje do nich jagody. A czasami owoce są obok na talerzu. Podstawą dobrych pancake jest maślanka i oczywiście syrop klonowy. Przy zakupie syropu klonowego zawsze sprawdzaj skład, …

Klasyczne amerykańskie pancakeCzytaj dalej…

Migdałowo- malinowy pudding z chia

Migdałowo- malinowy pudding z chia

To moja ulubiona wersja puddingu chia. Osobiście wolę słodsze puddingi i dodałam tutaj cienką warstwę miodu. Ale tak naprawdę możliwości wykorzystania nasionek chia jest mnóstwo. Dla mnie taka wersja to dobry pomysł na późna kolacje, lub na drugie śniadanie. Biała warstwa to nic innego jak mleko migdałowe wymieszane z nasionkami. Warstwa czerwona to zblendowane maliny …

Migdałowo- malinowy pudding z chiaCzytaj dalej…

Jeżynowe kostki na śniadanie

Jeżynowe kostki na śniadanie

Kolejny pomysł na mega zdrowe, ale i pyszne śniadanko. Kupiłam jeżynki od rolnika, i postanowiłam wykorzystać je na batony śniadaniowe. Już 3 tygodnie jem owsiankę na śniadanie- celem diety 🙂 i trochę mi się znudziła. Spód kostek to nic innego jak bardzo mocno zmielone orzechy włoskie i suszone daktyle. Naprawdę niesamowite połączenie. A masa jeżynowa …

Jeżynowe kostki na śniadanieCzytaj dalej…

Śmietanowe placuszki

Śmietanowe placuszki

Wróciłam szybko do domu, a Mała Mysia przecież jest głodna. Postanowiłam zrobić naleśniki, a tu brak…mleka. Za to była śmietanka 36%. Ciasto gotowe było w mig. Kilka placuszków usmażyłam, ułożyłam w wieże, polałam syropem klonowym i posypałam jagodami. Wyszło bardzo pysznie. Porcji: torcik z 9 placuszków Składniki: 1 szklanka mąki 1 jajko trochę wody 1 …

Śmietanowe placuszkiCzytaj dalej…

Frittata z jarmużem na zielonych

Frittata z jarmużem na zielonych

Choć jarmuż nie należy do moich ulubionych warzyw, to w formie frittaty smakował wyśmienicie. Dodatkowo bardzo dobrze frittata smakuje z sałatką z zielonych liści przeróżnej sałaty. Porcji: 4 Składniki: 5 liści jarmużu 6 jajek 4 łyżki mleka 1 ząbek czosnku 130g tartego sera, np. mozzarelli 20g tartego parmezanu sól, pieprz Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzać do …

Frittata z jarmużem na zielonychCzytaj dalej…

Naleśniki z avocado

Naleśniki z avocado

Idąc za ciosem zdrowej kuchni i nowych dietetycznych przepisów, postanowiłam stworzyć naleśniki w trochę zdrowszej wersji. Dlaczego zdrowszej? Bo zamiast jajka użyłam nasionka CHIA, i oczywiście avocado. Stopień trudności: łatwe Koszt: niewielki Porcja: 3 Składniki: 1 avocado 1 łyżka nasion CHIA- zamiast jajka 2 łyżki kakao 100g jogurtu naturalnego pół szklanki mąki 1 łyżka brązowego …

Naleśniki z avocadoCzytaj dalej…

Placuszki z jabłkiem i cynamonem

Placki cynamonowe

  Placuszki z jabłkiem i cynamonem Ostatnio naszła mnie ochota na cynamonowo- jabłkowe placuszki. Proste i szybkie…  Składniki: 1 szklanka mąki 2 łyżki cukru pudru 2 średnie jabłka 1 jajko 1 szklanka mleka 2 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Mąkę, jajka, mleko, cukier puder, cynamon mieszamy na gładką masę (dość gęstą) i dodajemy starte jabłka. Smażymy …

Placuszki z jabłkiem i cynamonemCzytaj dalej…