To już kilka dobrych miesięcy odkąd wykreśliliśmy z naszej diety produkty zwierzęce i ich pochodne i nie ukrywam, że zdarzają się czasmi chwile, gdzie mam na ustach smak ulubionego maślanego kurczaka przepisu mojej Mamy. Ale jest to bardzo krótka chwila i zdarza się raptem raz na kilka tygodni. Nie będę również ukrywać, że nie brakowało …
I kolejny przepis powstał z potrzeby zużycia nerkowców i garści owoców. Twarożek jest naparwdę smaczny, szybko się przygotowuje, pod warunkiem, jeśli mamy namoczone wcześniej orzechy. Możemy dodać owoce lub zostawić w wersji podstawowej. Fantastyczny do naleśników. Porcji: kilka Składniki: 2 i 1/2 szklanki namoczonych orzechów nerkowców (zalewamy orzechy wodą do poziomu orzechów i odstawiamy na …
Samo zdrowie. Bogactwo witamin i smaku. Piękny kolor i mnóstwo wartości odżywczych dla naszego organizmu. Porcji: 2 Składniki: 1 duży dojrzały banan 1 i 1/2 szklanki wody/wody kokosowej/mleka 1 łyżka nasion chia 1 łyżeczka spiruliny sproszkowanej 1 łyżeczka sproszkowanej macy 1 łyżeczka guarany sproszkowanej (opcjonalnie) 2 łyżki prażonych migdałów Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (oprócz migdałów) …
Zdarza mi się raz po raz pić taką miksturę właśnie na śniadanie. A o odżywczych właścicwościach octu jabłkowego słyszałam od wielu osób, które szczególnie dbają o swoje zdrowie m.in. od bardzo dobrych znajomych, którzy są kulturystami (nagradzanymi), od znajomych lekarzy i przede wszystkim z wielu źródeł internetowych, książkowych. Właściwości octu jabłkowego: Zawiera znaczną ilość składników …
Koktajl śniadaniowy z odżywczym octem jabłkowymCzytaj dalej…
Wystarczą tylko dwa składnika, aby zrobić takie placuszki śniadaniowe. Nie licząc oczywiście dodatków znajdujących się na plackach. Składniki: 1 słodki ziemniak uprzednio upieczony do miękkości 2 jajka szczypta soli szczypta pasty z wanilii Sposób przygotowania: Miąższ z ziemniaka blendujemy z jajkami i przyprawami na gładki krem. Smażymy partiami na rozgrzanej patelni z małą ilości np. …
Druga odsłona popularnego już chlebka na maśle orzechowym. Jest szybki w przygotowaniu, bo tylko 2 min, w pieczeniu, bo około 10-15 minut i bez mąki, czyli bez glutenu. Foremka: mała podłużna keksówka Składniki: 1 szklanka masła migdałowego 1 łyżka octu (użyłam jabłkowego) 3 jajka 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka miodu 3 łyżki siemie lniane Sposób …
Prosta i pyszna przekąską, którą można dowolnie modyfikować. Porcji: 3 Składniki: kilka plastrów wędzonego łososia 5 łyżek serka kremowego, typu almette (fajnie się tutaj komponuje smak chrzanowy) 1 dojrzałe awokado, rozgniecione 3 łyżki szczypiorku sól, pieprz ziarna słonecznika Sposób przygotowania: Plastry łososia rozkładamy na desce. W misce mieszamy serek, awokado, szczypior oraz przyprawy. Rozsmarowujemy nadzienie …
Roladki z wędzonego łososia obtoczone w słonecznikuCzytaj dalej…
Domowe płatki cynamonowe postanowiłam zrobić sama. A to dlatego, że moje dzieci jedzą je bardzo chętnie na śniadanie lub kolację, ale przede wszystkim chciałam mieć kontrolę użytych do produkcji składników. Nie ukrywam, że w składzie jest cukier, ale ilość kontrolowana, i wedle uznania każdy może ją sobie zmniejszyć lub zwiększyć. Zamiast cynamonu możesz dodać wanilię …
Domowe Cynamonowe płatki śniadaniowe (vegańskie)Czytaj dalej…
Bardzo syty koktajl ze śliwką suszoną (bądź świeżą) i jabłkiem. Dobra kombinacja na trawienie. Porcji: 1 Składniki: 1/2 szklanki wody/ wody kokosowej 1/2 jabłka 3 śliwki suszone 1 banan 1 łyżeczka kakaa gorzkiego 1 łyżeczka sproszkowanego korzenia macy (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Wszystkie składniki miksujemy na gładki krem.
Kolejny koktajl na zdrowe śniadanie. Porcji: 1 Składniki: 1/3 szklanki komosy ryżowej 3/4 szklanki mleka roślinnego 1 banan kilka orzechów do posypania np. włoskich lub nerkowców szczypta cynamonu Sposób przygotowania: Komosę ryżową gotujemy na mleku roślinnym. Dodajemy banana, cynamon i miksujemy na gładki krem. Posypujemy orzechami.
Ostatnio przerzuciłam się na śniadaniowe koktajle. Tak dla odmiany. Dla balansu w diecie. I tym razem proponuję koktajl z mango, marakują i mielonym lnem. Porcje: 2 Składniki: 1 banan garść mango 1 1/2 szklanki mleka roślinnego/wody kokosowej 2 łyżki mielonego lnu szczypta cynamonu miąższ z jednej marakuji Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zmiksuj oprócz marakui. Do …
To moja kolejna propozycja na śniadanie. Zwłaszcza, tak jak mi zostało Ci z poprzedniego dnia trochę ugotowanej kaszy jaglanej. Osobiście zazwyczaj gotuję jej więcej, aby właśnie na śniadanie jakoś ją wykorzystać. Przepisy na blogu są różnorodne, z kategorii FIT jak np ten koktajl i bardziej opasłe i kaloryczne. Bo tak wygląda moje, mojej rodziny kulinarne …
Wykorzystanie kaszy jaglanej jest naprawdę wszechstronne. Kiedyś nie do pomyślenia było, aby wykorzystać ją w formie słodkiej i do tego na śniadanie. A dziś bardzo modne są właśnie jaglanki na śniadanie. Aby urozmaicić swój jadłospis zdarza mi się czasami przygotować kaszę jaglaną o poranku. Ale mogę też polecić inne przepisy z kaszy np: ciastka bananowo- …
Nie uwierzysz jak szybko możesz przygotować sobie taki pyszny chlebek. Smakuje równie dobrze z dodatkami słodkimi jak i wytrawnymi. Nie potrzebujesz mąki, więc jest bez glutenu, lekki i mięciutki nawet dwa dni po upieczeniu. Porcji: około 10 kromek Składniki: 1 szklanka masła orzechowego (u mnie z kawałkami orzechów) 3 jajka 1 łyżka octu 1/2 łyżeczki …
A tym razem pomysł na królewskie śniadanie. Może w niedziele? Przynajmniej u nas najczęściej na weekend mamy dość obfite śniadania, bo jest też więcej czasu na ich przygotowanie. Tak naprawdę jest to tylko smoothie z płatków owsianych, świeżego ananasa, mleka migdałowego i sproszkowanego korzenia macy. Wszystko dokładnie zblendowane i przelane do miseczek z ananasa i …
