Słodkości

Tarta czekoladowa z malinami, bez pieczenia FIT

Tarta czekoladowa z malinami, bez pieczenia FIT

Dietetycznie, szybko, i prawie na słodko, na słodko- gorzko, bo bez cukru. Wielbicieli zdrowych przekąsek, deserów z pewnością taka tarta zadowoli. Blaszka o wymiarze: ?18cm Składniki: Spód: 2 łyżki niesłodzonego kakao, 1 szklanka miazgi migdałowej 1/4 szklanki stopionego oleju kokosowego np takiego Masa: pół tabliczki gorzkiej czekolady min. 70% 1 szklanka serka kremowego light świeże …

Tarta czekoladowa z malinami, bez pieczenia FITCzytaj dalej…

Broszki

Broszki

Broszki to nic innego jak „placki” z czekolady deserowej z ulubionymi dodatkami. Ja do wypieków zazwyczaj używam czekolady do pieczenia Lindt o zawartości kakao 70%. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej. Gdy już się rozpuści, dobrze ją wymieszaj, i na papier do pieczenia wylewaj  w postaci okręgów, następnie na każdy okrąg dodaj  ulubione orzechy, bakalie …

BroszkiCzytaj dalej…

Migdałowe 4 składnikowe

Migdałowe 4 składnikowe

Nie licząc czekolady i szczypty soli to te ciastka są naprawdę 4 składnikowe. Bardzo łatwe w wykonaniu i w dodatku bez mąki, bez jajek, bez mleka. Nawet bez cukru. W dodatku są słodkie. Moją wariacją jest ta oto wersja z kawałkami czekolady. Nieodparta pokusa na czekoladę wzięła górę. Musiałam ją po prostu dodać. Porcji: 15sztuk …

Migdałowe 4 składnikoweCzytaj dalej…

Pistacjowo- kokosowe kulki z chia

Pistacjowo- kokosowe kulki z chia

Przepyszne słodkie kulki na przekąskę. Niesamowity aromat kokosa, i pożywność pasty pistacjowej. Doskonale sprawdziły się  na przekąskę na drugie śniadanie czy lunch. Jeśli nie masz pasty pistacjowej można użyć użyć pasty z moczonych całą noc orzechów nerkowca. Aby nadać kulkom trochę zdrowego składnika, dodałam 1 łyżkę nasion chia. Nasionka chia mocz kilka minut we wrzącej …

Pistacjowo- kokosowe kulki z chiaCzytaj dalej…

Skórka śliwkowa- przekąska FIT

Skórka śliwkowa- przekąska FIT

Skórka owocowa to świetny pomysł na zdrową przekąskę. Warto ją przygotować w większej ilości, bo znika w tempie błyskawicznym. Można wykorzystać praktycznie wszystkie owoce, np. maliny, jabłka, truskawki, jagody itd. Ja akurat zrobiłam skórkę śliwkową, z dość miękkiej śliwki wiktorii. Najpierw śliwkę należy wydrylować i zapiec w piekarniku, a potem dobrze zblendować. Dobrze jest trochę …

Skórka śliwkowa- przekąska FITCzytaj dalej…

Jeżynowe kostki na śniadanie

Jeżynowe kostki na śniadanie

Kolejny pomysł na mega zdrowe, ale i pyszne śniadanko. Kupiłam jeżynki od rolnika, i postanowiłam wykorzystać je na batony śniadaniowe. Już 3 tygodnie jem owsiankę na śniadanie- celem diety 🙂 i trochę mi się znudziła. Spód kostek to nic innego jak bardzo mocno zmielone orzechy włoskie i suszone daktyle. Naprawdę niesamowite połączenie. A masa jeżynowa …

Jeżynowe kostki na śniadanieCzytaj dalej…

Ciasto marchewkowe- absolutely Fit

Ciasto marchewkowe- absolutely Fit

To moje drugie ciasto marchewkowe, ale tym razem postanowiłam przygotować je z najbardziej zdrowych i dietetycznych składników. Przepis pochodzi od jednej z użytkowniczek Instagrama (betty.fit.life ), z tym że, ja dodałam mąki kokosowej zamiast zwykłej. Tutaj mój profil na instagramie, gdzie możesz znaleźć więcej dietetycznych dań. Dzięki naturalnemu olejowi kokosowemu ciasto po upieczeniu zyskało niesamowity …

Ciasto marchewkowe- absolutely FitCzytaj dalej…

Pieczone jabłka z twarożkiem

Pieczone jabłka z twarożkiem

Nigdy nie przepadałam za pieczonymi jabłkami, ale będąc na diecie trzeba wypróbować różne przepisy i różne kombinacje. W końcu padło na pieczone jabłka. Ale aby były lepsze to napełniłam je chudym twarogiem wymieszanym z porzeczkowym dżemem. Na koniec posypałam je cynamonem. Można również dodać do twarogu ulubione bakalie. Stopień trudności: bardzo łatwe Koszt: niski Ilość …

Pieczone jabłka z twarożkiemCzytaj dalej…

Batony musli

Batony musli

Moja miłość do jedzenia czasami przejawia się dodatkowymi kilogramami- niestety 🙂 Przejście na dietę spowodowało wymyślenie  nowych dietetycznych przepisów. A oto mój ulubiony- batoniki musli na bazie tartego jabłka. Są pyszne, pełne rodzynek, ziaren sezamu, słonecznika. Zamiast tartego jabłka możesz utrzeć np. gruszkę. Można też dodać suszoną żurawinę. Stopień trudności: łatwe Koszt: średni Ilość porcji: …

Batony musliCzytaj dalej…

szaszłyki ze śliwek w czekoladzie i migdałach

szaszłyki ze śliwek w czekoladzie i migdałach

To deser, który uwielbiam, i zdecydowanie za rzadko go robię. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i naprawdę pyszny. Wystarczą tylko duże mięsiste śliwki suszone, dobrej jakości czekolada i uprażone płatki migdałów. Takie szaszłyki to dobry sposób na coś słodkiego dla gości. Efektownie wyglądają i dobrze smakują. Stopień trudności: bardzo łatwe Porcji: 13 szaszłyków (na każdym …

szaszłyki ze śliwek w czekoladzie i migdałachCzytaj dalej…

Domowa czekolada z jagodami

Domowa czekolada z jagodami

  Czekolada okazała się strzałem w dziesiątkę i błyskawicznie zniknęła z talerza. Dodałam również sporą ilość wiórek kokosowych oraz pinezki z białej czekolady (żeby nie było tak całkiem bez cukru 🙂 ). Jako dodatków możesz użyć różnych owoców np. malin, jeżyn, lub owoców suszonych.   SKŁADNIKI:        2 duże łyżki kakao przynajmniej 75 % (prawdziwe …

Domowa czekolada z jagodamiCzytaj dalej…