Przepisy, Ciasta

Marchewkowiec z serem

Jak już wspominałam jest to ciasto marchewkowe z dodatkiem sera. Mozna by powiedzieć, ze jest to takie marchewkowiec- serowiec. Jest tutaj dość spora ilość marchewki oraz cynamonu, a wkładka serowa sprawia, ze ciasto jest lekkie, a jednocześnie wilgotne.

Ale nie jest to moj jedyny przepis na wypieki z dodatkiem marchewki:

muffiny marchewkowe

ciasto marchewkowe

marchewkowe na mące orkiszowej

najlepsze marchewkowe

 

Marchewkowiec serowiec

Forma: okrągła o średnicy 23cm 

Składniki:

cześć marchewkowa:

3/4 szklanki oleju np rzepakowego

1 szklanka cukru

2 jajka

1 1/4 maki pszennej

1/2  łyżeczki sody

1/2 łyzki cynamonu

1 1/3 szklanki tartej marchewki

czesc serowa:

1 szklanka sera (jak na sernik)

3 łyzki cukru

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Sposob przygotowania:

1. Nastaw piekarnik na 170 C i wyłóż papierem do pieczenia okrągła formę.

2. Wszystkie składniki części serowej wymieszaj dokładnie i odstaw.

3. W większej misce wymieszaj olej i cukier. Dodaj jajka i znów dokładnie wymieszaj. Wsyp mąkę, sode i cynamon i delikatnie wszystko dokładnie połącz, najlepiej rózga kuchenna. Dodaj marchew i również wmieszaj ja w ciasto. Mieszamy krótko, tylko do połączenia sie składników.

4. Cześć ciasta wylewamy do formy. Gdzieniegdzie łyżka dodajemy masę serowa i dodajemy resztę masy marchewkowej.

Pieczmy około 30 minut lub do wyciagnięcia suchego patyczka.

Marchewkowiec serowiec

Marchewkowiec serowiec

POZNAJ MNIE

KILKA SŁÓW O SOBIE

Marta

Marta

Witam Cię serdecznie na moim blogu :)

Wszystkie prezentowane tu potrawy, czy wypieki są moim dziełem, i wszystkie te pyszne dania zjadłam ja i moja rodzinka.

Blog powstał praktycznie z chwilą narodzin mojej córeczki i to właśnie jej go dedykuję i mam nadzieję, że w przyszłości będzie chętnie gotować i oczywiście zaglądać do moich przepisów, tak jak ja korzystam z przepisów mojej Mamy.

POZNAJ MNIE

NASZE SOCIAL MEDIA

POZNAJ MNIE

INSTAGRAM

blogi kulinarne Przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
[ + ]